近日網(wǎng)上又爆出外賣(mài)小哥在送餐途中偷吃客人飯菜的事件，視頻監(jiān)控顯示，事發(fā)在10月21日凌晨0:50分左右。一名美團(tuán)外賣(mài)小哥在電梯里打開(kāi)客人飯菜，吃了兩口又吐在里面，隨后又正常派送。

從王興創(chuàng)業(yè)至今，美團(tuán)已經(jīng)走過(guò)了第七個(gè)年頭。從一家在百團(tuán)大戰(zhàn)中撕裂拼殺最終收購(gòu)大眾點(diǎn)評(píng)的鰲頭企業(yè)，再到如今估值300億美元的“龐然大物”，美團(tuán)可謂經(jīng)歷著翻天覆地的變化。但似乎越來(lái)越多的用戶想問(wèn)，美團(tuán)的剛?cè)谫Y的40億美元究竟想用在哪里？為什么用戶體驗(yàn)越來(lái)越差了？

外賣(mài)頻出丑聞，折射美團(tuán)危機(jī)

在即將過(guò)去的2017年里，美團(tuán)迎來(lái)自己輝煌的同時(shí)，也遇到了不少的麻煩。 今年2月份，美團(tuán)外賣(mài)就曾爆出外賣(mài)員猥褻女顧客的丑聞。當(dāng)天，泉州22歲的單身女子小吳用手機(jī)點(diǎn)了一份美團(tuán)外賣(mài)，外賣(mài)員以借用衛(wèi)生間為由，進(jìn)入了小吳家里，對(duì)小吳動(dòng)手腳，甚至把手伸進(jìn)了小吳的睡衣。所幸的是小吳以“我男朋友就快上來(lái)了，已經(jīng)在電梯里了”為由震懾住了外賣(mài)員，令其停止犯罪行為。

這也不是美團(tuán)第一次出現(xiàn)這樣的事件。去年11月，上海市聯(lián)洋年華小區(qū)某棟樓內(nèi)發(fā)生一起上門(mén)強(qiáng)奸案，經(jīng)了解實(shí)施犯罪的也是美團(tuán)外賣(mài)員。據(jù)報(bào)道，外賣(mài)員前幾天到該處送過(guò)外賣(mài)，隨后當(dāng)天上門(mén)敲開(kāi)門(mén)后，把被害人捆綁并強(qiáng)奸，恰遇被害人朋友上門(mén)，后與其搏斗后逃脫。

連續(xù)發(fā)生強(qiáng)奸猥褻事件，表面上看，暴露出了美團(tuán)對(duì)外賣(mài)員工的管理不善問(wèn)題。但更深層的原因，卻是美團(tuán)不斷加重的盈利壓力。

版圖無(wú)限延伸，美團(tuán)不甘固步自封

近年來(lái)，美團(tuán)不甘沉寂于自己已有業(yè)務(wù)，開(kāi)始無(wú)限的延展其他方面的業(yè)務(wù)。從2012年開(kāi)始，美團(tuán)就開(kāi)啟了自我革命的第一槍?zhuān)趸素堁垭娪?。隨之而來(lái)的革命浪潮更是一波接一波，隨即在餐飲、旅游、支付、打車(chē)、民宿、生鮮零售等市場(chǎng)都開(kāi)啟了自己新的版圖。

也因?yàn)槊缊F(tuán)整體地圖板塊的擴(kuò)充需求，從2016年開(kāi)始，美團(tuán)啟動(dòng)了“城市合伙人計(jì)劃”。陸續(xù)將千余縣市的經(jīng)營(yíng)權(quán)轉(zhuǎn)移到給當(dāng)?shù)卮硎种?，以縮減地推和補(bǔ)貼開(kāi)支；另一方面，美團(tuán)大面積向商戶提高傭金，同時(shí)降低員工薪水，例如，美團(tuán)宣布了對(duì)部分O2O業(yè)務(wù)的員工提成新規(guī)，其中，新開(kāi)門(mén)店在第1~90天產(chǎn)生的毛收入，團(tuán)購(gòu)大于0.6%，閃惠大于等于0.6%的毛收入才參與提成計(jì)算。部分城市的員工提成直接被降低了5個(gè)百分點(diǎn)，甚至有部分城市團(tuán)購(gòu)部分的提成只相當(dāng)于此前的提成的三分之二。

這種方式直接導(dǎo)致了美團(tuán)在管理等方面的漏洞越來(lái)越大。直營(yíng)轉(zhuǎn)代理后，美團(tuán)的員工培訓(xùn)和渠道管理能力更弱，降低員工工資又令員工產(chǎn)生怨氣，二者都導(dǎo)致了員工服務(wù)水平直線下滑。無(wú)論強(qiáng)奸、猥褻顧客的行為是發(fā)生在直營(yíng)員工還是加盟員工，都是美團(tuán)盈利壓力所導(dǎo)致的惡性結(jié)果。

由于美團(tuán)過(guò)快的發(fā)展，加速膨脹的體量，導(dǎo)致整個(gè)美團(tuán)在規(guī)模上得到了巨大的飛躍，但是這不能彌補(bǔ)其在最后一公里暴露出員工素質(zhì)缺乏的問(wèn)題。

企業(yè)文化成員工素質(zhì)低下的始作俑者

縱觀美團(tuán)的發(fā)跡史，幾乎都是在惡性競(jìng)爭(zhēng)中完成的，美團(tuán)的競(jìng)爭(zhēng)手段常常是威逼商家簽訂獨(dú)家協(xié)議、暴力打擊競(jìng)對(duì)人員、燒錢(qián)補(bǔ)貼逼死初創(chuàng)公司，甚至扼殺了一批高端外賣(mài)平臺(tái)如媽味道、外賣(mài)超人、大師之味等。這對(duì)于市場(chǎng)的影響也極其惡劣。

由于過(guò)快的發(fā)展，加速膨脹的體量，導(dǎo)致美團(tuán)外賣(mài)，在規(guī)模上得到了巨大的飛躍，但是這不能彌補(bǔ)其在最后一公里暴露出員工素質(zhì)缺乏的問(wèn)題。也正是由于其加速擴(kuò)張，導(dǎo)致監(jiān)管力度匱乏，企業(yè)文化尚且如此，基層員工的素質(zhì)教育又有何保證?

40億美元融資后，美團(tuán)是否能改變配送現(xiàn)狀

前不久，美團(tuán)剛宣布完成新一輪40億美元融資，投后估值300億美元。對(duì)此，美團(tuán)CEO王興也表示：“完成此輪融資后，公司進(jìn)入了一個(gè)全新的階段。秉承讓大家吃得更好，活得更好的企業(yè)使命，美團(tuán)點(diǎn)評(píng)將承擔(dān)更多社會(huì)責(zé)任，帶動(dòng)就業(yè)發(fā)展，建設(shè)更加開(kāi)放合作、與全社會(huì)協(xié)調(diào)發(fā)展的社會(huì)企業(yè)?！?/p>

值得一提的是，無(wú)人配送也是美團(tuán)未來(lái)戰(zhàn)略布局的方向。但那畢竟是未來(lái)的事，就眼前來(lái)看，如何提升美團(tuán)配送人員的基本素質(zhì)，做到王興口中“讓用戶吃得好，活得好”的愿景才是美團(tuán)現(xiàn)階段應(yīng)該考慮的事情。

有人給美團(tuán)算過(guò)一筆賬，美團(tuán)對(duì)外公開(kāi)騎手約有30萬(wàn)名，其中美團(tuán)自營(yíng)配送員約2.2萬(wàn)人，工資為底薪2500元左右加每單提成，每位騎手到手工資約6000元，加上五險(xiǎn)一金美團(tuán)應(yīng)該支付約8500元每人每月，每年僅自營(yíng)配送員工資支出22.44億。

外包騎手約28萬(wàn)人，美團(tuán)不支付五險(xiǎn)一金，按單計(jì)費(fèi)，每單騎手得8元，美團(tuán)需要支付約每單10元，每天送單量約20，外包騎手到手工資平均約6000元，每年外包配送員工資為201.6億?？傆?jì)每年美團(tuán)支付的僅配送員的人工費(fèi)超過(guò)224億元。

而未來(lái)美團(tuán)市場(chǎng)規(guī)模將繼續(xù)擴(kuò)大，所需的補(bǔ)貼也更多，也有可能會(huì)出現(xiàn)更大的虧損。

美團(tuán)近日宣稱(chēng)外賣(mài)日訂單量超過(guò)1000萬(wàn)單，以美團(tuán)日訂單量1000萬(wàn)算，每單補(bǔ)貼1.5元計(jì)算，美團(tuán)一年僅外賣(mài)補(bǔ)貼超過(guò)54億元，那么這次融資的40億美金看來(lái)又是一大筆止血資金。

希望在止血過(guò)后，美團(tuán)能在企業(yè)文化和管理培訓(xùn)方面做一些提升，因?yàn)镺2O行業(yè)最應(yīng)強(qiáng)化的，正是對(duì)商戶和顧客的服務(wù)水平。