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江小白陶石泉:做更好的產(chǎn)品,成為更好的人

2020-10-22 11:40:09   來源:投資家網(wǎng)  作者: 

摘要:成立近十年,江小白已成為國內(nèi)最大的清香型高粱酒品牌,致力于傳統(tǒng)高粱酒的老酒新做,推動(dòng)著中國白酒利口化、時(shí)尚化和國際化的實(shí)踐。如果把時(shí)間軸往后再拉10年、20年,企業(yè)會(huì)變成什么樣,行業(yè)會(huì)變成什么樣?陶石泉堅(jiān)信創(chuàng)新能驅(qū)動(dòng)每一個(gè)經(jīng)營者一路向前。

10月21-22日,2020(第四屆)天府論壇系列活動(dòng)在成都舉行,本次活動(dòng)以“雙循環(huán)·雙城記——大變局時(shí)代的未來”為主題,圍繞商業(yè)趨勢(shì)、政策環(huán)境、產(chǎn)業(yè)機(jī)遇與挑戰(zhàn)等主題,舉辦多場(chǎng)分論壇。萬達(dá)集團(tuán)董事長王健林等全國知名商業(yè)領(lǐng)袖,新希望六和股份有限公司董事長劉暢、江小白創(chuàng)始人陶石泉等新銳企業(yè)家分享了他們的思考。


在《創(chuàng)新往往生于憂患》的演講中,陶石泉分享了他對(duì)差異化創(chuàng)新的理解。通過觀察公司業(yè)務(wù),他還發(fā)現(xiàn),凡是創(chuàng)新密度比較大的業(yè)務(wù),基本上都能產(chǎn)生小小的亮點(diǎn)或是驚喜。今年9月份,江小白推出了果味高粱酒——果立方系列,這款緊跟用戶需求,根據(jù)用戶反饋開發(fā)的創(chuàng)新產(chǎn)品,一上市就熱銷,尤其是白葡萄味,受到很多年輕消費(fèi)者的一致好評(píng)。

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成立近十年,江小白已成為國內(nèi)最大的清香型高粱酒品牌,致力于傳統(tǒng)高粱酒的老酒新做,推動(dòng)著中國白酒利口化、時(shí)尚化和國際化的實(shí)踐。如果把時(shí)間軸往后再拉10年、20年,企業(yè)會(huì)變成什么樣,行業(yè)會(huì)變成什么樣?陶石泉堅(jiān)信創(chuàng)新能驅(qū)動(dòng)每一個(gè)經(jīng)營者一路向前。


陶石泉總結(jié)企業(yè)創(chuàng)新的兩個(gè)本質(zhì),是做更好的產(chǎn)品,成為更好的人。“2020年的疫情對(duì)很多企業(yè)來說都是一個(gè)憂患,應(yīng)該把它當(dāng)做一種機(jī)會(huì),去驅(qū)動(dòng)每一個(gè)企業(yè)、每一個(gè)個(gè)人自身的創(chuàng)新、變化,去面向未來。”


以下為陶石泉演講內(nèi)容:


今天,整個(gè)人類面臨著新時(shí)代的巨大變化和沖擊。每個(gè)人都在思考如何去創(chuàng)新。今天我想分享的一個(gè)想法是,創(chuàng)新其實(shí)特別難,而且往往是在逆境、困境、憂患的時(shí)候才可能產(chǎn)生真正的創(chuàng)新。


我們每一個(gè)個(gè)人、每一個(gè)企業(yè)或者任何一個(gè)行業(yè),都可以試著把時(shí)間軸拉長,回顧十年前甚至更長的時(shí)間里面,我們是誰,我們的企業(yè)處于一種什么樣的狀況,我們的行業(yè)處于一種什么樣的狀況。


“一個(gè)小雞頭企業(yè)的創(chuàng)新之路”


2001年大學(xué)畢業(yè)以后,我就進(jìn)入了白酒行業(yè),2001年的白酒行業(yè)產(chǎn)值只有不到500億。到今天,已經(jīng)達(dá)到了6000多個(gè)億,實(shí)現(xiàn)了十多倍的增長。回到當(dāng)年,我們無論如何也想不到會(huì)有這么大的一個(gè)發(fā)展。


作為一家重慶企業(yè),來參加川商大會(huì),一是為了表達(dá)對(duì)成渝地區(qū)雙城經(jīng)濟(jì)圈建設(shè)的熱烈期盼;第二,我也是特意過來向四川的優(yōu)秀企業(yè)學(xué)習(xí)。江小白的產(chǎn)業(yè)鏈涉及農(nóng)業(yè)和酒業(yè)兩個(gè)板塊,農(nóng)業(yè)板塊對(duì)比新希望,可能只有新希望的萬分之一的規(guī)模;我們的主業(yè)是酒業(yè),但在四川的酒業(yè)面前,我們完全就是一個(gè)小學(xué)生。


十年前,開創(chuàng)江小白的時(shí)候,可以選擇四川,也可以選擇重慶,最終選擇重慶的原因是,可以預(yù)想到,無論我努力十年還是二十年,基本上很難在四川濃香品類中做到第一。川酒中,已經(jīng)有了著名的“六朵金花”。


今天,我們通過十年的努力,已經(jīng)做到了重慶第一,而且是清香型高粱酒的品類第一。所以如果把我演講的標(biāo)題換一下,可以叫《一個(gè)小雞頭企業(yè)的創(chuàng)新之路》。我寧愿去做一個(gè)雞頭,也不愿意來四川的濃香白酒領(lǐng)域做一個(gè)鳳尾。企業(yè)創(chuàng)新應(yīng)該走差異化的路線,找到自己能做成第一,能實(shí)現(xiàn)差異化競(jìng)爭的優(yōu)勢(shì)領(lǐng)域。這要用一個(gè)更長的時(shí)間軸去理解,企業(yè)是如何去創(chuàng)新,如何去定位的。


沒飯吃的時(shí)候反而敢于去創(chuàng)新


把時(shí)間軸拉到今天這個(gè)時(shí)點(diǎn),疫情過后,我們?cè)陉P(guān)注什么,在討論什么?我觀察自己公司的業(yè)務(wù),凡是創(chuàng)新密度比較大的,基本上都能產(chǎn)生小小的亮點(diǎn)或是驚喜,而凡是很多年不變的業(yè)務(wù),好像多多少少都遇到了一些困難。今年9月份,我們推出了果味高粱酒——果立方系列,這是我們緊跟用戶需求,根據(jù)用戶反饋開發(fā)的創(chuàng)新產(chǎn)品,一上市就熱銷。尤其是白葡萄味,受到很多年輕消費(fèi)者的好評(píng)。很多消費(fèi)者在公司的微博微信留言,希望推出更多新口味的果味高粱酒。


如果把這個(gè)時(shí)間軸往后再拉5年、10年、20年,我們各自的企業(yè)會(huì)變成什么樣,我們所處的行業(yè)會(huì)變成什么樣?我仍然堅(jiān)信創(chuàng)新能驅(qū)動(dòng)企業(yè),驅(qū)動(dòng)企業(yè)家,驅(qū)動(dòng)每一個(gè)經(jīng)營者一路向前。也有人問,為什么創(chuàng)新難?為什么一些新企業(yè)的創(chuàng)新比老企業(yè)做得要好?我得出一個(gè)小小的結(jié)論:有的時(shí)候創(chuàng)新一定要來自于憂患,當(dāng)我們沒飯吃的時(shí)候,涉及到企業(yè)生死的時(shí)候,我們反而應(yīng)該什么都不管不顧,敢于去創(chuàng)新。


我創(chuàng)業(yè)的第一天,我們手里面擁有的資源很少,正是因?yàn)槿狈Y源,沒有知名品牌,沒有悠久的歷史,所以我們必須要開創(chuàng)。我們沒有包袱,可以建設(shè)更大規(guī)模的現(xiàn)代化酒廠,專注于生產(chǎn)技術(shù)的提升,專注于高效率的生產(chǎn);可以做面向年輕人的品牌,可以用社交媒體、用互聯(lián)網(wǎng)的方式方法跟消費(fèi)者溝通;可以建立新的渠道,也可以把電商渠道設(shè)為重點(diǎn)的渠道……


創(chuàng)新很難,我有幾個(gè)點(diǎn)和大家分享:


第一,想象力是推動(dòng)商業(yè)文明、推動(dòng)企業(yè)發(fā)展的第一驅(qū)動(dòng)力。但今天所有的企業(yè)要發(fā)展,最難的一個(gè)挑戰(zhàn)是想象力的局限。


在實(shí)際經(jīng)營過程中,我們跟團(tuán)隊(duì)最難達(dá)成的共識(shí)是缺乏想象力。我認(rèn)為想象力其實(shí)是創(chuàng)新的第一驅(qū)動(dòng)力。今天我們拿出手機(jī)就能打到車,就能吃到外賣……所有的這些生意都是基于當(dāng)初的想象力。


即使擁有想象力,但我們有沒有做到最好、做到第一的勇氣和決心?到目前為止,我仍然是一個(gè)戰(zhàn)戰(zhàn)兢兢、一直在努力的經(jīng)營者。江小白做到今天,用將近十年的時(shí)間,能夠在細(xì)分領(lǐng)域里面,在區(qū)域市場(chǎng)里面做到第一,是因?yàn)楫?dāng)年有這個(gè)勇氣,我相信我們?cè)谥貞c的酒企里面能夠做到第一,所以我們努力去做,把方方面面都做好。不但努力去做,而且有足夠的耐心,以十年為周期,不在乎一兩年的增長率,真正在乎的是如何通過長時(shí)間去實(shí)現(xiàn)做到最好、做到第一。


第二,如何與年輕人做朋友。我今年收獲最大的一句話是,“到我們這個(gè)年齡,最應(yīng)該跟年輕人做朋友”。但我們?nèi)绾闻c年輕人做朋友?


首先是年輕的消費(fèi)者。我們的產(chǎn)品和服務(wù)交付給90后的消費(fèi)者,你必須要去貼近他們,洞察他們,要跟他們聊天,要跟他們成為朋友。其次是年輕的員工。我們了解我們的員工嗎?90后、95后的員工在想什么?希望得到什么東西?


我們只是主觀意識(shí)到應(yīng)該跟年輕人做朋友,但真正要做到仍然非常難。我們今天講要?jiǎng)?chuàng)新,如果我們連年輕人都不了解,跟他做不了朋友,請(qǐng)問我們?nèi)绾蝿?chuàng)新?我們所謂的創(chuàng)新,是我們這一代人的創(chuàng)新,是自以為是的創(chuàng)新,而不是他們的創(chuàng)新。


第三,今天能趕上變化的,只有少數(shù)人和少數(shù)企業(yè)。在我們企業(yè)內(nèi)部,很多85前的同事很焦慮,覺得沒有以前進(jìn)步快了,覺得有一點(diǎn)跟不上節(jié)奏了。這種人其實(shí)很了不起了,意識(shí)到自己掉隊(duì)了,有緊迫感。


我們發(fā)現(xiàn)很多創(chuàng)新企業(yè)做得比我們好,同行企業(yè)、平臺(tái)企業(yè)做得比我們好,因此會(huì)覺得整個(gè)社會(huì)給我們帶來一種壓力。但我最近琢磨出來一個(gè)道理,壓力大,是因?yàn)槲覀內(nèi)ジ鷦e人比,可實(shí)際上這個(gè)時(shí)代已經(jīng)不是跟誰比的問題。這個(gè)時(shí)代把空間無限拉大,把時(shí)間軸壓縮,整個(gè)企業(yè)、行業(yè)里面發(fā)生變化的速率是以前的N倍,以前一個(gè)行業(yè)整合、一個(gè)行業(yè)變化可能需要10年,現(xiàn)在可能只需要一兩年。這也就注定未來只有少數(shù)人和少數(shù)企業(yè)能真正趕上時(shí)代的變化,頭部效應(yīng)會(huì)越來越明顯。

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做更好的產(chǎn)品,成為更好的人


回歸到企業(yè)的創(chuàng)新,無非兩個(gè)本質(zhì):第一,如何向用戶交付更好的產(chǎn)品。不管是物化的產(chǎn)品還是服務(wù)的產(chǎn)品,我們永遠(yuǎn)在思考如何改善,做出更好的產(chǎn)品。第二是我們自己,我們整個(gè)隊(duì)伍、組織如何成為更好的人。我們連接用戶,服務(wù)用戶,推動(dòng)企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn),創(chuàng)造商業(yè)價(jià)值,這都讓企業(yè)內(nèi)部每一個(gè)人實(shí)現(xiàn)自身的成長。


所以,我認(rèn)為創(chuàng)新的兩個(gè)基本原點(diǎn),是如何做更好的人,如何做更好的產(chǎn)品。當(dāng)我們擁有了更好的人的時(shí)候,一定會(huì)達(dá)成更好的產(chǎn)品和更好的服務(wù)。


最后,我們每一個(gè)企業(yè)不應(yīng)該錯(cuò)過每一次憂患。2020年的疫情可能對(duì)很多企業(yè)來說都是一個(gè)憂患,我們應(yīng)該把它當(dāng)做一種機(jī)會(huì),去驅(qū)動(dòng)每一個(gè)企業(yè)、每一個(gè)個(gè)人自身的創(chuàng)新、變化,去面向未來。謝謝大家。


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