當商業進入“新零售”時代，消費者的購物行為發生了根本性的轉變。有別于城市中以零售、餐飲、娛樂為主的商業綜合體，抓住“生活最后一公里”服務半徑的社區商業形態正逐漸成為城市商業一片重要的藍海領域。

對比國外，社區商業所占消費零售總額的比例約為40%-60%，目前國內社區商業僅占社會商業支出總額的30%以下，可見社區商業市場還未飽和，具有未來良好的發展潛力。

作為企業，如何在這片社區商業藍海乘風破浪，品類的選擇尤為關鍵。

前景廣闊，風口上的低溫鮮奶市場

隨著國人生活水平的提高，低溫鮮奶的優點逐步顯現。相對于常溫奶，鮮牛奶因其口味更加、營養更好、防腐劑更少等多個優點，越來越受到消費者的喜愛。根據《2019年新鮮生活白皮書》顯示，過去一年低溫鮮奶銷售額增幅為19.5%，市場滲透率達33.6%。然而這個數字，相較于歐美等國家90%以上的市場份額占比，仍有巨大的發展空間。

低溫鮮奶保質期一般在7天左右，有著銷售半徑的限制。其對儲存、冷鏈、物流天然的依賴性，成為乳企在傳統零售場景下繞不開的難題。超市的沒落及狹窄覆蓋面、便利店的高損耗、牛奶經銷店的高成本、點位少等弊端，讓無數乳企們對低溫鮮奶市場望而卻步。

智能科技+智慧零售，ZIMA助力乳企實現突圍

為打破傳統鮮奶銷售困局，ZIMA希瑪科技推出了低溫鮮奶無人新零售解決方案，助力乳企搶灘社區商業低溫鮮奶藍海市場，搶占商業先機。

在ZIMA對消費者人群分析及痛點的敏銳洞察下，ZIMA PRO鮮奶機應運而生。如果家門口就能買到更新鮮更營養更便宜的低溫鮮奶，甚至送奶入戶，你還會大費周章跑到超市嗎？ 作為專為生鮮牛奶而生的ZIMA PRO鮮奶機，首先具有強大的 4℃恒溫保鮮功能，保留益生菌，讓營養不受損害。同時，其耗能極低，每天13度電，僅是普通售貨機耗電量的40%。配備的智能升降臺，也有效保護了鮮奶商品。此外，ZIMA PRO鮮奶機還配備透明化櫥窗以及32寸大屏幕，一方面能夠進行可視化的商品展示，另一方面也能進行廣告智能投放，帶來更多營銷價值。除了屏幕外還支持手機下單，實現便捷的無接觸購物。

作為一家集成智能制造與智慧零售實力于一體的科技公司，ZIMA還推出鮮牛奶銷售APP/小程序，布局線上智慧零售市場。通過在線智能銷售平臺的搭建，能夠在完善消費者低溫鮮奶購物體驗的同時，助力乳企進行智能化的客戶關系維護管理，更為企業們帶來上百種營銷玩法。

比如預定鮮奶功能，乳企可以利用各種促銷手段吸引更多用戶預定鮮奶，進行預估銷售，以此在保證牛奶每天新鮮的同時減少供應鏈損耗、節省配送費，實現雙贏。

此外，可以推出次卡/月卡等會員制服務，實現企業的快速資金回籠，同時有效鎖定用戶，提升復購率。

在社區運營及活動方面，ZIMA以獨有的渠道資源優勢以及豐富的營銷實戰經驗，更為企業們帶來豐富且有效的營銷解決方案。社區運營方面，可以聯動各地加盟商及小區物業進行線上預購，次日即達的社區團購服務，實現商品源頭的供應和分撥。社區活動方面，還可以開展各種針對社區場景下的地推活動，精準定位目標客群，為品牌做口碑宣傳和產品促銷活動。

恒定低溫、節能省電、線上訂奶、多年實戰運營經驗、線下活及線上營銷實力……可以說，ZIMA是全球唯一一家能夠具備以上條件的自動販賣機公司。

此外，依托云供應、云運營、云銷售三大“云端”服務，ZIMA更成為加盟商們堅實而可靠的伙伴。

云供應方面，全球采購平臺ZiMART面向所有加盟商精選商品；通過大規模采購的方式，集中采購、集中配送，極大節約成本；增加高毛利價格產品，跳出機器銷售；更采用國外六級，國內一級的分銷模式，采購差價，積分返現。

云運營方面，ZIMA為廣大加盟商做到新手排坑，老手降本。選址，選品，客服，市場活動，文案與設計素材等全鏈路的服務體系，降低了大量成本的同時讓營銷更為高效，增加選址成功率，加快銷量爬坡，增加復購率，減少配送次數

云銷售方面也無需多慮，ZIMA總部將為加盟商推薦客戶，加盟和買單機，協助開展大型跨界合作，更會協助分攤廣告及上架費用等等。此外，ZIMA showroom解決方案能夠協助加盟商直面各地線下商戶，將貨物通過ZIMA快速擴散到各地線下市場，從此繞開經銷商，賺取更高利潤。

而正是因為這些硬實力，助力ZIMA在成立4年以來，成為智能制造與智慧零售領域的一匹黑馬，迅速實現海內外的版圖擴張。

價值體現，實現乳企與消費者的互利共贏。

對于消費者來說，ZIMA智能販賣無人新零售解決方案切實解決了他們在傳統超市、牛奶零售店中遇到的各種問題：距離遠、提著重、急著冰、買不到等等，從而實現快捷、便利、24小時隨取隨喝，用戶體驗得到了極大的提高。

而對于企業商家來說，它更有著不可小覷的商業戰略價值。ZIMA助力商家告別傳統低溫鮮奶銷售的高損耗、低消費頻率、用戶不精準問題，讓經營更精準、更靈活，成本更低。

可以說，通過企業的戰略價值以及消費者用戶價值的雙重賦能，ZIMA智能販賣無人新零售解決方案切實實現了乳企與消費者的互利雙贏。讓企業在進軍低溫鮮奶社區商業藍海時，能夠真正消除顧慮，實現可持續的長線戰略突破。