摘要:(2月25日,北京)昨日,瑞幸咖啡在埃塞俄比亞采購的2020/2021產(chǎn)季首批精品級耶加雪菲,已完成第一階段的烘焙計劃。
(2月25日,北京) 昨日,瑞幸咖啡在埃塞俄比亞采購的2020/2021產(chǎn)季首批精品級耶加雪菲,已完成第一階段的烘焙計劃。據(jù)悉,為確保“小黑杯·SOE耶加雪菲”3月1日全國上市,該批次共96噸咖啡生豆全部采用“包機運輸”的方式,并于春節(jié)前運抵中國境內(nèi),在埃塞出口史上尚屬首例。而這批咖啡豆,也是第一批批量運抵國內(nèi)的新產(chǎn)季埃塞俄比亞咖啡。
【瑞幸咖啡產(chǎn)品線負責人高級副總裁周偉明查驗咖啡生豆】
2020年起,瑞幸咖啡高端產(chǎn)品線“小黑杯·SOE耶加雪菲”先后在北京、上海、廣州、深圳及全國主題店上市,瑞幸精品咖啡戰(zhàn)略正式啟動。SOE耶加雪菲限定,采用埃塞俄比亞著名咖啡小鎮(zhèn)耶加雪菲出產(chǎn)的單一產(chǎn)區(qū)高品質(zhì)咖啡豆,由SCA專業(yè)團隊全程把控品質(zhì)、精心烘焙,打造出酸甜感平衡,有著明媚柔和柑橘風味與堅果余韻的精品咖啡。這款咖啡,也在剛剛結(jié)束的2020國際咖啡品鑒大賽(International Coffee Tasting)中,與瑞幸10款咖啡豆一起斬獲金獎。兩款SOE耶加雪菲限定咖啡“耶加雪菲美式”、“耶加雪菲拿鐵”一經(jīng)上市就廣受消費者喜愛,吸引一大波年輕用戶高頻復購、打卡曬杯。
【瑞幸咖啡產(chǎn)品線負責人高級副總裁周偉明查驗咖啡生豆】
瑞幸咖啡產(chǎn)品線負責人高級副總裁周偉明表示,為實現(xiàn)“讓每一個顧客輕松享受一杯喝得到、喝得值的好咖啡”品牌愿景,將世界范圍內(nèi)具代表性的精品咖啡送到更多中國消費者面前,瑞幸咖啡正在以最快速度推動 “小黑杯·SOE耶加雪菲”的全國上市。
2021年初,瑞幸簽署埃塞俄比亞耶加雪菲精品咖啡豆采購戰(zhàn)略合作框架協(xié)議,連續(xù)三年每年在埃采購總量1000至2000噸精品咖啡豆。該協(xié)議被認為是中國企業(yè)在埃最大精品咖啡采購訂單,將確保SOE耶加雪菲穩(wěn)定供應(yīng)。此次瑞幸選擇跨國空運耶加雪菲生豆,也同樣服務(wù)小黑杯·SOE耶加雪菲”供應(yīng)需求,希望為中國消費者第一時間呈現(xiàn)新產(chǎn)季精品級耶加雪菲。
據(jù)埃塞俄比亞咖啡豆出口行業(yè)專業(yè)人士介紹,埃塞的咖啡大宗出口多用海運,運輸周期較長,這批96噸精品耶加雪菲因運量大,為搶在春節(jié)前“入境”只能采取包機空運,在埃塞對華出口史上尚屬首例,也是今年第一批批量運抵中國境內(nèi)的新產(chǎn)季埃塞俄比亞咖啡豆,希望能給中國的咖啡愛好者送去新年的最新鮮埃塞風味。目前,近百噸新產(chǎn)季咖啡豆已陸續(xù)完成烘焙,并將在今年3月1日起逐步登陸瑞幸咖啡全國門店,持續(xù)為更多消費者帶來優(yōu)質(zhì)和專業(yè)的產(chǎn)品體驗,進一步滿足用戶多元化需求。
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