(2月25日，北京) 昨日，瑞幸咖啡在埃塞俄比亞采購(gòu)的2020/2021產(chǎn)季首批精品級(jí)耶加雪菲，已完成第一階段的烘焙計(jì)劃。據(jù)悉，為確保“小黑杯·SOE耶加雪菲”3月1日全國(guó)上市，該批次共96噸咖啡生豆全部采用“包機(jī)運(yùn)輸”的方式，并于春節(jié)前運(yùn)抵中國(guó)境內(nèi)，在埃塞出口史上尚屬首例。而這批咖啡豆，也是第一批批量運(yùn)抵國(guó)內(nèi)的新產(chǎn)季埃塞俄比亞咖啡。

【瑞幸咖啡產(chǎn)品線負(fù)責(zé)人高級(jí)副總裁周偉明查驗(yàn)咖啡生豆】

2020年起，瑞幸咖啡高端產(chǎn)品線“小黑杯·SOE耶加雪菲”先后在北京、上海、廣州、深圳及全國(guó)主題店上市，瑞幸精品咖啡戰(zhàn)略正式啟動(dòng)。SOE耶加雪菲限定，采用埃塞俄比亞著名咖啡小鎮(zhèn)耶加雪菲出產(chǎn)的單一產(chǎn)區(qū)高品質(zhì)咖啡豆，由SCA專業(yè)團(tuán)隊(duì)全程把控品質(zhì)、精心烘焙，打造出酸甜感平衡，有著明媚柔和柑橘風(fēng)味與堅(jiān)果余韻的精品咖啡。這款咖啡，也在剛剛結(jié)束的2020國(guó)際咖啡品鑒大賽（International Coffee Tasting）中，與瑞幸10款咖啡豆一起斬獲金獎(jiǎng)。兩款SOE耶加雪菲限定咖啡“耶加雪菲美式”、“耶加雪菲拿鐵”一經(jīng)上市就廣受消費(fèi)者喜愛，吸引一大波年輕用戶高頻復(fù)購(gòu)、打卡曬杯。

【瑞幸咖啡產(chǎn)品線負(fù)責(zé)人高級(jí)副總裁周偉明查驗(yàn)咖啡生豆】

瑞幸咖啡產(chǎn)品線負(fù)責(zé)人高級(jí)副總裁周偉明表示，為實(shí)現(xiàn)“讓每一個(gè)顧客輕松享受一杯喝得到、喝得值的好咖啡”品牌愿景，將世界范圍內(nèi)具代表性的精品咖啡送到更多中國(guó)消費(fèi)者面前，瑞幸咖啡正在以最快速度推動(dòng) “小黑杯·SOE耶加雪菲”的全國(guó)上市。

2021年初，瑞幸簽署埃塞俄比亞耶加雪菲精品咖啡豆采購(gòu)戰(zhàn)略合作框架協(xié)議，連續(xù)三年每年在埃采購(gòu)總量1000至2000噸精品咖啡豆。該協(xié)議被認(rèn)為是中國(guó)企業(yè)在埃最大精品咖啡采購(gòu)訂單，將確保SOE耶加雪菲穩(wěn)定供應(yīng)。此次瑞幸選擇跨國(guó)空運(yùn)耶加雪菲生豆，也同樣服務(wù)小黑杯·SOE耶加雪菲”供應(yīng)需求，希望為中國(guó)消費(fèi)者第一時(shí)間呈現(xiàn)新產(chǎn)季精品級(jí)耶加雪菲。

據(jù)埃塞俄比亞咖啡豆出口行業(yè)專業(yè)人士介紹，埃塞的咖啡大宗出口多用海運(yùn)，運(yùn)輸周期較長(zhǎng)，這批96噸精品耶加雪菲因運(yùn)量大，為搶在春節(jié)前“入境”只能采取包機(jī)空運(yùn)，在埃塞對(duì)華出口史上尚屬首例，也是今年第一批批量運(yùn)抵中國(guó)境內(nèi)的新產(chǎn)季埃塞俄比亞咖啡豆，希望能給中國(guó)的咖啡愛好者送去新年的最新鮮埃塞風(fēng)味。目前，近百噸新產(chǎn)季咖啡豆已陸續(xù)完成烘焙，并將在今年3月1日起逐步登陸瑞幸咖啡全國(guó)門店，持續(xù)為更多消費(fèi)者帶來(lái)優(yōu)質(zhì)和專業(yè)的產(chǎn)品體驗(yàn)，進(jìn)一步滿足用戶多元化需求。

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