摘要:你是否遇到過這樣的情況?面對貨架上琳瑯滿目的酸奶,顯得手足無措,不知道該如何挑選。
你是否遇到過這樣的情況?面對貨架上琳瑯滿目的酸奶,顯得手足無措,不知道該如何挑選。保加利亞乳桿菌1073R-1、格式乳桿菌OLL2716、雙歧桿菌C-1……尤其是看到這些繁雜的名稱時(shí),往往變得更加無所適從。
一流企業(yè)總是以解決消費(fèi)者痛點(diǎn)為己任,2020年樸誠乳業(yè)與全球頭部益生菌研發(fā)機(jī)構(gòu)丹麥科·漢森達(dá)成戰(zhàn)略合作,成為其LGG?益生菌的中國獨(dú)家授權(quán)方,用全球最知名的益生菌之一,打造高品質(zhì)的益生菌酸奶品牌——身體知道,持續(xù)為中國消費(fèi)者帶來更好的乳品體驗(yàn)。
首先了解一下什么是益生菌。益生菌是通過定殖在人體內(nèi)來改變宿主某一部位菌群,而組成對宿主有益的活性微生物。腸道里的微生態(tài)系統(tǒng)由腸道正常菌群以及其所生活的環(huán)境共同構(gòu)成。如果腸道菌群系統(tǒng)失去平衡,病原菌就會成為優(yōu)勢菌,甚至中性菌也會站在病原菌一邊而變成有害菌,從而引發(fā)各種腸內(nèi)外疾病。所以,對腸胃處于亞健康狀態(tài)的人們來說,攝入特定的益生菌有助于保持腸道微生態(tài)平衡。
但因?yàn)橐嫔N類繁多,人們在購買時(shí)往往面臨選擇困難。概括來說,主要應(yīng)該從是否已有大量研究證明菌種功效、菌株是否來自于權(quán)威機(jī)構(gòu)等方面進(jìn)行考量。
在菌種選擇方面,“身體知道”選擇的是LGG?益生菌(鼠李糖桿菌GG株),這是1983年由兩位美國教授Sherwood Gorbach和Barry Goldin于健康人體中分離而得的一種益生菌。這里要強(qiáng)調(diào)一個(gè)知識點(diǎn):益生菌類別數(shù)以萬計(jì),可想而知,并不是所有菌種都會獲得足夠的科學(xué)研究來證明其功效;而LGG益生菌是全球研究最多的知名菌種,已經(jīng)被大量臨床研究證實(shí)具有平衡腸道菌群、改善腸道功能、增加人體自然免疫系統(tǒng)等功效。
在菌株來源方面,“身體知道”酸奶選擇的是有著130多年菌種研究歷史的全球頂級菌種供應(yīng)商丹麥科·漢森(Chr.Hansen)公司的LGG?益生菌。這里牽涉到另外兩個(gè)知識點(diǎn)。
首先,科·漢森公司是LGG?商標(biāo)全球唯一持有人,其在鼠李糖桿菌GG株研發(fā)生產(chǎn)上的積累,最早可以追溯到的正是LGG的最早分離者Sherwood Gorbach教授和Barry Goldin教授,而樸誠乳業(yè)是科·漢森公司LGG?益生菌在中國的獨(dú)家授權(quán)方。其次,科·漢森原廠生產(chǎn)的LGG?菌株和其他企業(yè)生產(chǎn)的LGG菌株在功效和保質(zhì)期等方面存在顯著差異,這是因?yàn)槠渌髽I(yè)生產(chǎn)LGG菌株時(shí),并不具備與原廠相同的培養(yǎng)條件和工藝,所以會發(fā)生基因丟失的現(xiàn)象,從而影響菌的腸道定植。
眾所周知,樸誠乳業(yè)一貫堅(jiān)持“生牛乳,糖,乳酸菌,其他沒了”的健康主張,以極簡配方和天然優(yōu)質(zhì)原料打造高品質(zhì)低溫酸奶。這意味著不只是要用高標(biāo)準(zhǔn)的生牛乳,也要用高標(biāo)準(zhǔn)的益生菌,因此“身體知道”等產(chǎn)品中加入科·漢森原廠LGG?菌株,以保證消費(fèi)者能夠享用到一杯安心、健康的益生菌酸奶。
樸誠乳業(yè),這家致力于“為我們的家人和孩子做一杯安心好奶”的乳企,真真正正在以頂級品質(zhì)加持產(chǎn)品,呵護(hù)消費(fèi)者的健康品質(zhì)生活。
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