被稱為“味精大王”的蓮花健康，自成立以來一直致力于食品與調味品的研發、生產和銷售，主要產品包括味精、雞精、料酒、醋、火鍋底料、松茸鮮等調味品以及飲用水等食品。

它是項城第一家走向國際的調味品企業，憑一己之力，它成為中國重要的味精生產和出口基地，也是中國調味品行業第一家上市公司，它就是項城的本土企業——蓮花健康產業集團股份有限公司。

悠悠數十載，成就大品牌。被稱為“味精大王”的蓮花健康，自成立以來一直致力于食品與調味品的研發、生產和銷售，主要產品包括味精、雞精、料酒、醋、火鍋底料、松茸鮮等調味品以及飲用水等食品。

當然了，從1983年的一座小廠，發展到如今的龐大規模，飛速發展的40年背后，也有坎坷歷程。

2020年3月，蓮花健康通過司法重整重獲新生，并通過幾年來的重塑治理、深化改革、固本創新，蓮花整體經營發展面貌煥然一新。先后榮獲首批“中國名牌”“農業產業化國家重點龍頭企業”“國家商標戰略實施示范企業”等榮譽稱號，開拓出屬于自己的商業版圖。

今天，記者就帶大家到他們的生產車間去看一看！

蓮花健康生產中心味業一廠副總經理袁邵宇：

這里是我們生產味精的車間，這個車間一共有12條生產線。由于我們的產品銷往全國以及70多個國家和地區，所以訂單非常多。最近一段時間，電商銷量也非常好，100克和200克的包裝供不應求。

9月份以來，蓮花健康緊緊抓住國貨崛起和數字經濟的發展機遇，在全網引起廣泛關注，并獲得廣大消費者的喜愛和認可。

10月15日，2023首屆調味品行業高質量發展大會暨蓮花健康40周年慶典在周口舉行，隨后，第三季度業績公告也顯示出了亮眼的成績，這些成績的背后，蓮花健康都做了哪些努力呢？

蓮花健康副總裁 首席銷售官梅申林：

我們在五個方面做出了努力。第一，2021年公司對組織架構及營銷變革做了大調整；第二，我們在公司內部進行了科學合理的激勵政策，激發了員工二次創業激情；第三，我們對渠道結構進行優化完善，合理布局；第四，我們對產品進行了升級，近兩年開發了復合調味料，包括松茸鮮等系列新型產品；第五，就是我們的業績增長、收入增長，帶動了整體利潤的提升。

項城融媒記者雪純：

我現在手上拿著的就是由蓮花健康生產的，赫赫有名的蓮花味精。可以看到，配料表上非常純凈！我想，這也是眾多消費者喜愛和信賴蓮花味精的根本原因所在。

蓮花健康品牌企劃部總經理方靖：

近年來，蓮花健康在原來味精、雞精的基礎上，又推出了一系列新的產品。像咱們面前的火鍋底料、小龍蝦調味料等復合調味料以及蓮花飲用水、礦泉水、兒童水等等，都是新產品。這款松茸鮮是蓮花健康新推出的一款調味料，主打健康零添加。

蓮花健康副總裁 首席銷售官梅申林：

我們的調味品更多的還是主打健康營養型，我們將圍繞菜譜式的產品研發進行定制。我們會圍繞“兩個廚房”，一個是餐飲廚房，一個是家庭廚房，持續加大研發投入。

贏得人心，贏得消費者的追隨，需要不斷的創新，不斷發展，在這方面，相信老牌國貨還有很長很長的路要走。

蓮花健康副總裁 首席銷售官梅申林：

未來，蓮花健康將抓住國貨崛起的機遇，堅持做好產品的品質提升和升級換代，為消費者提供更加安全、健康、優質的產品和服務，不斷提高核心競爭力和市場占有率，鞏固國貨之光的品牌優勢，早日實現品牌復興目標，為推動調味品行業和地方經濟高質量發展作出更大的貢獻！