11月22日，國聯(lián)水產(chǎn)（300094）發(fā)布與盒馬鮮生深化戰(zhàn)略合作公告。據(jù)協(xié)議內(nèi)容，雙方將深化探索水產(chǎn)食品產(chǎn)業(yè)發(fā)展模式的創(chuàng)新，將就水產(chǎn)食品及預(yù)制菜供應(yīng)鏈、戰(zhàn)略合作下的聯(lián)合單品開發(fā)、品牌設(shè)計與市場傳播、水產(chǎn)高質(zhì)養(yǎng)殖模式開發(fā)、消費動態(tài)共享等全產(chǎn)業(yè)鏈領(lǐng)域開展合作。值得關(guān)注的是，此次協(xié)議中約定，2024年盒馬銷售國聯(lián)水產(chǎn)的產(chǎn)品將達5億以上。

攜手六年，再創(chuàng)合作新里程碑

盒馬鮮生作為全鏈路數(shù)字化的新零售巨頭，長期致力于為消費者打造多元化、智慧型、沉浸式的舌尖體驗。當(dāng)前盒馬正積極推進以供應(yīng)鏈調(diào)優(yōu)，折扣化運營，通過精選商品，實現(xiàn)規(guī)模化優(yōu)勢的經(jīng)營變革，這與國聯(lián)水產(chǎn)的未來經(jīng)營戰(zhàn)略不謀而合。

國聯(lián)水產(chǎn)與盒馬自2018年首次牽手以來合作步步深入，目前盒馬已成為國聯(lián)水產(chǎn)在C端的核心銷售渠道之一。去年年初，為推動水產(chǎn)預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)振興及品牌推廣，雙方就已達成了戰(zhàn)略合作簽約，將就水產(chǎn)品預(yù)制菜品開發(fā)與市場推廣、水產(chǎn)品高質(zhì)效養(yǎng)殖模式開發(fā)、聯(lián)合品牌及消費動態(tài)共享等領(lǐng)域開展合作，共同探索水產(chǎn)食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新發(fā)展新模式。

而此次合作較之前更有全面的升級與深化，雙方將以供應(yīng)鏈為切點，充分借鑒國聯(lián)水產(chǎn)的水產(chǎn)食品與預(yù)制菜研發(fā)經(jīng)驗和智能生產(chǎn)技術(shù)，品牌影響力及渠道體系，推進標(biāo)準(zhǔn)化與規(guī)范化，推動盒馬鮮生沙特蝦、蝦仁類流量單品的核心戰(zhàn)略合作，在豐富創(chuàng)研烤魚、牛蛙等系列預(yù)制菜的同時，共力培育+延伸更多優(yōu)勢預(yù)制新品類，共享消費大數(shù)據(jù)，共創(chuàng)外生性增長，共塑水產(chǎn)食品及預(yù)制賽道新價值。

協(xié)議約定，通過此次深入合作，在2024年將為國聯(lián)水產(chǎn)帶來5個億以上的銷售收入，這對于國聯(lián)水產(chǎn)來說無疑是業(yè)務(wù)發(fā)展和資本市場發(fā)展上的雙重利好。

打破行業(yè)困局，強強聯(lián)手建立“預(yù)制”標(biāo)準(zhǔn)

在全國多地積極布局預(yù)制菜產(chǎn)業(yè)背景下，預(yù)制菜發(fā)展面臨著國家層面的統(tǒng)一標(biāo)準(zhǔn)缺失、口味復(fù)原程度低、食品追溯機制不健全、同質(zhì)化現(xiàn)象日趨嚴(yán)重等問題。無論是預(yù)制菜從業(yè)者，還是相關(guān)食品專家都認(rèn)為，關(guān)于預(yù)制菜諸多問題的背后，亟待建立一個行業(yè)標(biāo)準(zhǔn)體系。

國聯(lián)水產(chǎn)集團作為中國水產(chǎn)預(yù)制菜領(lǐng)軍企業(yè)，建成的5G智造工廠領(lǐng)先行業(yè)，公司將工廠打造為餐飲企業(yè)和家庭的“中央廚房”。自建兩大研發(fā)中心，配備資深研發(fā)總廚組成研發(fā)團隊，搭建系統(tǒng)化、標(biāo)準(zhǔn)化、定制化的產(chǎn)品研發(fā)體系，針對預(yù)制菜不好吃、添加劑亂用、不新鮮、沒營養(yǎng)等痛點與偏見，解決菜品保鮮、口味還原度、技術(shù)創(chuàng)新等難題，讓預(yù)制菜生產(chǎn)標(biāo)準(zhǔn)化。讓消費者買得明明白白，吃得安安心心。

長期以來，國聯(lián)水產(chǎn)的產(chǎn)品出口北美、澳洲、我國香港、南美、歐洲等地，出口涵蓋全球40多個國家及地區(qū)。通過了HACCP、BRC、BAP等高標(biāo)準(zhǔn)的國際認(rèn)證，是全國僅有的兩家同時獲得BAP對蝦及羅非魚四星認(rèn)證的企業(yè)之一。公司連續(xù)成為北京冬奧會、杭州亞運會等國際頂級賽事官方供應(yīng)商，已成為預(yù)制菜品安全可靠最好的佐證。

盒馬作為國內(nèi)最大的新零售品牌，與國聯(lián)水產(chǎn)的合作將推動行業(yè)建立更完善的預(yù)制菜營養(yǎng)標(biāo)準(zhǔn)評價體系，通過全面開展食材真實性追溯、營養(yǎng)成分檢測、專業(yè)感官品鑒、定性定量評級，能夠向消費者提供更加方便、標(biāo)準(zhǔn)化、健康營養(yǎng)、美味，綜合能力越來越強的產(chǎn)品。同時，鑒于預(yù)制菜產(chǎn)品的同質(zhì)化壓力正在顯現(xiàn)，雙方的合作也有利于進一步打造超級大單品。

戰(zhàn)略路徑清晰，逐步邁向“中國預(yù)制菜”第一品牌

目前，國聯(lián)水產(chǎn)營銷網(wǎng)絡(luò)已覆蓋流通、餐飲、商超、電商新零售等全渠道，覆蓋城市已達158個，與盒馬鮮生、永輝超市、大張超市、等全國連鎖商超達成戰(zhàn)略合作，將預(yù)制菜產(chǎn)品鋪向多家商超，電商渠道涵蓋天貓、京東、拼多多等主流平臺，餐飲重客渠道上專注于滿足客戶定制化需求。

國聯(lián)水產(chǎn)表示，下一階段公司將做好研采產(chǎn)銷等系統(tǒng)化升級，同時基于對BC兩端長期的深刻洞察，持續(xù)推出適合下游多元消費需求的優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，鞏固夯實B端市場優(yōu)勢，重點提升大型餐飲客戶市場占有率，促進大客戶渠道銷售；同時，進一步加大C端市場開拓力度，增強市場感知力，精準(zhǔn)推出適銷對路的產(chǎn)品，特別要推動預(yù)制菜銷售占比的提升。

從長期戰(zhàn)略方向來看，公司將緊緊圍繞“品牌升級促發(fā)展,創(chuàng)新管理提效率”，堅持推進標(biāo)準(zhǔn)化與規(guī)范化，夯實產(chǎn)品力與品牌力，通過由點到面強化系統(tǒng)性競爭能力，推動公司成長空間全面打開，以新視野、新營銷、新路徑，實現(xiàn)市場開拓再發(fā)力、再突破、再創(chuàng)新高，吹響國聯(lián)水產(chǎn)“中國預(yù)制菜”第一品牌號角。

有券商分析指出，公司積極推進大單品為主的多品類產(chǎn)品矩陣布局，持續(xù)升級品牌戰(zhàn)略，營銷推廣不斷加碼，疊加優(yōu)化供應(yīng)鏈，凸顯成本優(yōu)勢，由此將推動公司在新的預(yù)制菜競爭格局中，不斷筑高競爭壁壘，公司的營收有望延續(xù)快速增長態(tài)勢，業(yè)績彈性將持續(xù)釋放。