摘要:以古道為文化載體,講述中國故事;以酒為媒,傳遞和美文化,讓我們與五糧液一起縱覽“大國之道”的歷史歲月,賡續“大國之道”的時代風華!
國之大者,民之所向;大道之行,文化至上。——題記
《中庸》指出,“中者,天下之大本也;和者,天下之達道也”。漢代董仲舒也認為,“成于和,生必和也;始于中,止必中也。中者,天地之所終始也;而和者,天地之所生成也”。中國傳統文化中,始終把“和”作為通達天下之“道”。而如今,大國崛起,勢不可擋;大道之行,浩浩蕩蕩!
2024年6月12日起,由五糧液聯合南方周末推出的《大國之道》系列專題視頻于每周三在南方周末視頻號準時上線。以古道為文化載體,講述中國故事;以酒為媒,傳遞和美文化,讓我們與五糧液一起縱覽“大國之道”的歷史歲月,賡續“大國之道”的時代風華!
01 one
歷史維度
“和美”傳承文明
“川酒甲天下,精華在宜賓”。五糧液所在的四川宜賓,地處被聯合國教科文組織及世界糧農組織譽為“地球同維度上最適合釀造優質純正蒸餾白酒的地區”,擁有超過4000年的深厚釀酒底蘊,而五糧液就是宜賓這座中國酒城最亮眼的“活國寶”。
五糧液古法釀造技藝發于唐、興于宋、精于元、成于明,傳承逾千年,已被列入國家級非物質文化遺產名錄,五糧液700余年元明古窖池群更是國家文保單位,入選國家工業遺產名錄,其珍貴的古窖泥甚至被國家博物館永久珍藏,這兩大“遺產”被譽為五糧液的“雙國寶”。
天有五星,地有五糧。五糧液的獨特之處,更是在于其“1366”匠心釀造密碼,即“一極三優六首創六精釀”工藝。如首創的“五糧配方”“包包曲”“雙輪底發酵”等工藝,讓高粱、大米、糯米、小麥、玉米五種糧食之精華得以完美融合。從傳統文化角度來解讀,五糧液的五糧配方,蘊含著相生相克以致陰陽調和的“五行智慧”,深厚而獨到的文化內核是“各味諧調”的肥沃土壤,五糧液所秉持“和而不同”的中庸文化不僅與當前構建和諧社會的訴求與愿景一致,更極大的豐富了五糧液作為中華文明瑰寶的“大國內涵”!
“大國之道”,中國是世界上最大的發展中國家的國際地位沒有變;“大道之行”,中國正在一個具有超長歷史縱深、超大國土面積、超大人口規模的土地上創造奇跡。因此,《大國之道》的“大”,是氣度、胸懷和擔當;《大國之道》的“道”,是尊重傳統基礎上的與時俱進。從第一期視頻《物富匯通 文明交往》中,人們既可以觀賞到宜賓三江交匯、磅礴翻涌的自然奇觀,也可以感受雙魚銅洗等歷史文物的深厚滄桑,還可以領略商貿興盛時期的建筑風采。南方絲綢之路的繁華、熱絡與通達,在這座城市中變得立體而具體。
馬蹄輕踏已漸遠,絲路繁華今猶在。和美,因和生美,是自然和人文交融的和美,歷史和文化薈萃的和美,也是商貿和文明同行的和美。“和美”的背后,是五糧液對傳統文化的價值堅守,也是彰顯了五糧液對于時代價值的洞察與擔當。五糧液的品牌認同感與價值感在和美中升華,從《大國之道》中走出來的五糧液,更是彰顯中國特色、體現中國精神、蘊藏中國智慧的優秀文化代表,這是五糧液大國濃香的時代責任,更是五糧液千年濃香的歷史使命。
02 two
現實維度
“和美”創新名企發展
一個時代有一個時代的文化,一個時代有一個時代的精神。文化是時代前進的宏觀號角,最能引領一個時代的風氣,而名企則是微觀社會的發展,最能代表一個時代的風貌。而《大國之道》這部專題片恰恰從時代的視角,從歷史的境遇中重新審視了當今社會的傳承創新之路,這不僅對于五糧液,對于中國釀酒行業都有著積極的探索價值!
和美五糧,天之美祿,天地同釀,歲月同醉,人間共享。釀造美酒不僅要有文化傳統的血脈,而且要有當代生活的底蘊。中華優秀傳統文化是中華民族的精神命脈,是涵養和諧社會價值觀的源泉,更是企業在當代奮斗的精神指引!
“和美”是五糧液的根與魂,闡述著五糧液的文化主張、價值取向、精神標識。歷經千年歷史沉淀與傳承,薈萃五糧精華,秉持“水、糧、曲、窖、藝”五絕釀藝,以“和而不同、美美與共”和美底蘊,成為中華優秀傳統“和”文化集大成者。
近年來,五糧液積極踐行“和美種植”“和美釀造”“和美勾調”“和美營銷”“和美文化”,先后成功打造了“中華文脈·經典圍讀會”“五糧液12·18超級粉絲節”“西湖情五糧液玫瑰婚典”“五糧液和美全球行”等和美文化IP,在講好中國白酒故事的同時,持續滿足群眾對高品質生活的需求,實現人與自然、人與社會、物質與精神的和諧共生。
前不久,五糧液還發布《“和美”研究報告》,從生物、地理、歷史、文化等不同維度深入剖析了五糧液“和美”文化的根源和演變,并對“和美”的內涵、特征、現實意義進行了全面梳理與闡釋。現在的五糧液既有理論的力量、邏輯的力量,又有現實的說服力、實踐的證明力,對于五糧液在存量市場中的穩進發展具有重要的現實和實踐意義。
大國濃香,五糧之“道”,就是宇宙之規律的“天道”,地球自然之規律的“地道”,人類社會之規律的“人道”。道家與釀酒都強調“天”“地”“人”三者和諧統一,都倡導人們按照宇宙規律、自然規律和社會規律做事,實現人與自然和諧、人與社會和諧、人與人和諧,正所謂“人法地,地法天,天法道,道法自然”,這也深刻詮釋了五糧液“天人合一 道法自然”的生態觀與發展觀!
03 three
未來維度
“和美”開辟全球視野
回首人類經濟發展史,其實就是一部世界不斷開放、交流和融合的歷史。和而不同,有容乃大,“和合”思想是包括儒家思想在內的中國傳統思想文化中最富生命力的文化內核和因子,“和合”之境也是中華民族數千年來追求的理想境界,而適時地、多維地、創造性地將世界文化助力企業自身發展,更是五糧液等優秀企業能夠基業長青的關鍵所在!
縱觀全球,立足于本土文化的品牌賦能是企業走向世界的根基,而“和合共生 美美與共”是中國五糧液堅定文化自信的源頭活水,五糧液向世界傳遞“和美”文化理念的同時,也為中國品牌的國際化發展尋找到了新的發展方向。
正如五糧液集團(股份)公司黨委書記、董事長曾從欽所說,“和美”,是中國傳統文化精髓之一,蘊含著天人合一、道法自然的理念,五糧液大力弘揚“和合共生、美美與共”的和美文化,推動“和美”成為文明交流互鑒的最大公約數。本質上說,五糧液倡導的“和美”發展就是綠色發展、協同發展、共享發展。
在全球化的大背景下,五糧液以“和美”為紐帶,積極展開多元化的品牌活動,不斷推動中國白酒走向世界,傳遞中國“和美”力量。目前,五糧液已設立亞太、歐洲、美洲三大國際營銷中心,產品直接銷往全球33個國家和地區。在日本東京、中國香港等地設有五糧液大酒家,在德國杜塞爾多夫等地建有五糧液品鑒中心,并強化打造“中國酒+中國菜”,以及“展示+品鑒”“產品+文化”的海外運營模式,用可感知、可品味的方式,直觀展示中國飲食文化,講述中國白酒故事,不斷探索中國白酒國際化的新方式、新路徑。
大國之道要靠大道之行來開拓,大道之行又推進了大國之道的深度和廣度。就此而言,五糧液為代表的“和美”文化,還只是一個開端,需要更多的堅持和創新,于是我們看到,最近幾年,五糧液積極參與并深度融入APEC會議、博鰲亞洲論壇、進博會、服貿會、消博會等重大國際經貿活動,自覺肩負起實現“和諧共處”偉大夢想的歷史使命,積極履行中國優秀民族企業的責任和擔當,努力為世界發展貢獻更多中國方案和中國智慧。
以酒載道、依酒興文、藉酒傳神。《大國之道》系列專題視頻,以宏觀歷史視角和微觀生活感悟,沿著時間的軸線,探討了歷史、當下與未來,站在空間的維度,分析了民族文化與世界發展之間的關系,更持續全面的向世界展示了“酒味全面、各味諧調、恰到好處”的大國濃香,“和合共生、美美與共”的和美五糧。
此刻,五糧液在“和美”文化賦能下堅守、壯大、長跑,航向世界;五糧液也在“和美”文化中重塑、創新、蝶變,全球飄香!
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