摘要:在法國站期間,五糧液與米其林指南再度達成戰略合作,開啟中國白酒國際化新篇章。
當地時間9月16日-25日,2024年五糧液“和美全球行”先后走進歐洲意大利、法國等國家,以酒為媒,書寫文化交流新篇章。
在法國站期間,五糧液與米其林指南再度達成戰略合作,開啟中國白酒國際化新篇章。這是美酒界與美食界的又一次高規格的創新聯動,對創新白酒文化表達、加速中國白酒國際化具有重要意義。
美食與美酒向來密不可分,被認為是不分國界、相融相通的世界語言,也是連接世界文化往來交流的橋梁和紐帶。
據悉,誕生于1900年的米其林指南,以嚴苛的評選標準和專業的美食鑒賞,持續探尋世界各地的特色風味,“與全球美食愛好者分享美好飲食體驗”,是最具權威性和代表性的全球美食“風向標”。
得名于1909年的五糧液,則是中國白酒的典型代表。“集五糧之精華而成玉液”,傳承逾千年,發于唐、興于宋、精于元、成于明,其古法釀造技藝更是國家級非物質文化遺產,代表了中國濃香型白酒最高釀造水平。五糧液不僅是極致匠心與深厚文化底蘊的完美融合,更承載著弘揚中國“和美”文化的重要使命與責任。
兩者的結合,無疑打造了獨一無二的品牌聯動效應。
受五糧液集團(股份)公司黨委書記、董事長曾從欽委托,五糧液集團公司監事會主席郭敘雷在五糧液與米其林指南全球合作伙伴簽約儀式上發表了致辭。
郭敘雷提到,兩個百年傳奇品牌初心相通、情懷相似,在匠心傳承、品質堅守、極致味蕾等方面的追求高度契合。站在全球范圍戰略合作這一新起點上,雙方將攜手探索東西方美食美酒文化交融互鑒的更多可能,讓全球消費者感受更多舌尖上的和美故事。
早在2021年,五糧液便以米其林指南成都官方合作伙伴身份攜手米其林指南,自2022年起,五糧液持續深耕美食圈,連續三年以“米其林指南中國大陸地區官方合作伙伴”身份,與米其林攜手打造“美食+美酒”跨界案例。在這期間,五糧液先后走進廣州、成都、杭州、北京、上海5個城市開展米其林指南發布會活動,同時,五糧液通過場景化打造以及視、聽、味等多重感官體驗,完成了對消費者的培育和種草。
而此次強強聯手,五糧液意在將頂級白酒與頂級餐飲體驗完美融合,打造獨一無二的品牌聯動效應。雙方將通過參與米其林指南榜單發布、餐酒搭配創意等多元化的方式,突破中國白酒配中國菜的傳統推廣方式,打造全球“頂級酒”配全球“頂級餐”的IP聯合,拓展五糧液國際市場消費場景,培育海外主流消費客群飲用習慣。
酒業家了解到,五糧液將以米其林指南2025年及2026年全球合作伙伴的身份與米其林在全球范圍內繼續展開深度合作,打造品牌聯名及系列推廣活動。
例如,雙方將在多個國家(地區)開展年度品牌聯名合作;五糧液將作為官方合作伙伴參與多個國家與地區的米其林指南發布會;雙方在多個國家與地區舉辦高端晚宴,推動五糧液白酒與多元美食文化的跨界融合;雙方在多個國家舉辦以五糧液白酒文化為主題的大師課程……
從中國到世界,雙方將以“頂級美酒+經典美食”和美盛宴,共同“香”遇更多城市,用美味向世界給出中國白酒的創新表達。
美食,是地域特色與生活智慧的結晶,它不僅滿足著人們的味蕾需求,更是一種情感的寄托和文化的表達。美酒同樣如此。中國的美酒文化源遠流長,既是大自然的饋贈,也是人類智慧的創造。
當美酒與美食相遇,更是一場文化的盛宴。兩者相得益彰,共同演繹著生活的美好與多彩,更讓我們在品味中感悟文化的魅力。
在經濟全球化的時代浪潮中,如何讓白酒文化煥發出新的活力,成為了擺在眾多白酒企業面前的重要課題。五糧液以其前瞻性的眼光,與米其林指南攜手合作,通過美酒與美食的結合,無疑為中國白酒文化的創新發展與國際化注入了強大動力。
一方面,五糧液通過與米其林指南合作,打造出新穎的消費場景,吸引年輕消費者的關注,讓年輕消費者重新認識中國白酒,感受傳統文化與現代時尚的完美融合。另一方面,五糧液通過與米其林指南攜手合作,將中國白酒文化傳播到世界各地,讓更多海外友人了解和喜愛中國白酒。
不僅如此,五糧液還進一步打開了國際市場的大門。米其林指南作為全球知名的美食指南,擁有廣泛的影響力和忠實的受眾群體。通過與米其林指南的合作,五糧液能夠在國際高端餐飲市場中占據一席之地,提升品牌的國際知名度和美譽度。
除了與米其林合作,酒業家獲悉,五糧液還借助與《中餐廳》的合作,讓美酒與美味中國菜有機融合,為品牌注入了新的元素和故事,創造出自身獨特的品牌形象。同時,通過在海外設立五糧液大酒家打造“中國酒+中國菜”模式,用可感知、可品味的創新方式直觀展示中國飲食文化,賦予產品更多的品牌故事,使產品有更高的文化屬性,提升真正能讓五糧液在世界上大放異彩的核心競爭力。
有業內人士表示,五糧液的多個動作,尤其是與米其林指南的再度戰略合作,是中國白酒創新發展的一個縮影。在這個充滿機遇與挑戰的時代,中國白酒企業只有不斷創新,才能在世界舞臺上綻放出更加耀眼的光芒。希望五糧液以更加堅定的步伐,走向世界,讓具有中國風韻、國際影響的“中國名片”在世界范圍內深入人心。
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