時代拋棄你時，真的連一句再見都不會講。

曾經，咖啡是精英人士的“動力源泉”，辦公樓下可以沒有餐廳、便利店，但一定會有一家備受青睞的咖啡店。

星巴克、太平洋...都曾是其中的佼佼者，可誰又能想到卻被9塊9的魔法所打敗，迅速墜落關店無數。

是的，咖啡難喝，錢更難掙！

這也算是茶飲行業近年來公開的秘密了。

因為近年的咖啡市場，可以用一個“卷”字形容。

新的咖啡品牌不斷崛起，私人咖啡館也遍及社區和街道；

“價格戰”更充斥在每個咖啡店的每個角落，即便是全球咖啡行業的“大哥”星巴克也俯身低頭參與，因為曾經的“二哥”已經在高端中逐漸被世人所遺忘......

近日，咖啡連鎖品牌太平洋咖啡因大量關店的消息，再度引發大家廣泛關注。

一年關店上百家，難道連曾經的茶飲巨頭也扛不住了？

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正當咖啡市場激戰正酣時，又一家老牌咖啡品牌被曝大量關店，還在艱難支撐。

近日，知名連鎖咖啡品牌太平洋咖啡被曝出大量關店，官方還主動回應承認了。

數據顯示，自去年8月以來，截至10月15日的14個月時間里，太平洋咖啡在內地的門店數至少減少了114家，目前僅剩71家門店在運營。

對于太平洋咖啡店大量閉店的情況，不少網友覺得可惜；

不過更多的網友表示釋然，“說太平洋咖啡沒跟上時代的潮流，產品迭代慢，不會營銷也不便宜，難逃淘汰的命運”。

咖啡代有品牌出，各領風騷十數年！

誰能想到10年前，太平洋咖啡還是僅次于星巴克的第二大咖啡連鎖巨頭。

太平洋咖啡是一家挺有意思和挺有故事的品牌，太平洋咖啡和星巴克一樣都是典型的美式咖啡連鎖代表品牌，不過太平洋咖啡卻是土生土長的中國品牌。

太平洋咖啡1992年誕生于中國香港，2010年，華潤集團成員公司華潤創業以3.27億港元的現金收購了太平洋咖啡80%的股權，當時太平洋咖啡在港的門店數幾乎與星巴克旗鼓相當。

被并入華潤的版圖后，2011年4月，太平洋咖啡正式進入中國內地市場，并在上海開設首家門店。

在內地市場，憑借獨特的商務定位和精品咖啡路線，太平洋咖啡如龍入海。

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太平洋咖啡門店主要集中在北上廣深等大城市，產品客單價在30元上下，目標消費群體都是精英白領、商務人士，又與銀行、醫院等合作推出新型業態，在內地市場飛速發展。

2012年9月，太平洋咖啡在內地的門店數量突破100家；

到了2015年，太平洋咖啡已經成為內地門店數僅次于星巴克的第二大咖啡連鎖品牌。

在2016年前后，太平洋咖啡更是取代Costa成為內地咖啡行業的“老二”，僅次于星巴克。

雖說彼時的咖啡，已經從時尚轉變成了習慣，可習慣還是會被市場所改變。

就像十年前，中國互聯網行業掀起一陣O2O狂潮，原本只做線下門店生意的行業，成了O2O創業的試驗田，而“太平洋咖啡”這樣布局慢的品牌卻成了最大的受害者。

隨著互聯網咖啡品牌的出現，線上點單，線下即時配送，各大咖啡品牌紛紛拿出各種優惠和折扣活動，快速搶走了很多傳統咖啡品牌的生意，沒錯太平洋咖啡就是在這波轉變中掉隊了。

如果說互聯網是太平洋咖啡跌倒的誘因，那么低價競爭就是其大量關店的“罪魁禍首”。

過去幾年，隨著國內咖啡品牌不斷涌現，國外咖啡品牌不斷進入中國市場，再加之現磨咖啡的價格被不斷拉低，太平洋咖啡的發展勢頭明顯不如當初。

星巴克中國目前門店數已經超過7000家，規模是如今太平洋咖啡的70余倍。

這一切，怎一個“卷”字了得！

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近年來，隨著國內咖啡市場的競爭愈發激烈，太平洋咖啡的市場份額開始逐漸萎縮。

多個新銳咖啡品牌如瑞幸、庫迪等迅速崛起，不惜自掏腰包打“價格戰”，以物美價廉的產品吸引了大量年輕消費者，其他一眾咖啡品牌和私人店鋪被動參與，有的甚至賠本拉客戶、賠錢賺吆喝；

白熱化競爭之下，即使是全球咖啡行業老大星巴克，也在調整定位迎合中國市場，以優惠券形式降低產品價格，加大競爭壓力，并放慢門店擴張速度，進入更低線城市。

太平洋咖啡在面對如此激烈的市場競爭時，明顯逐漸力不從心，逐漸失去了往日的光彩。

據前瞻產業研究院的數據，2017年底太平洋咖啡中國市場占有率為2.5%，仍然占據第二名位置。而到了2020年，其市場占有率僅為1.7%，排到了星巴克（36.4%）、瑞幸（6.8%）、Costa（2.3%）之后。

隨著瑞幸、庫迪等物美價廉的“咖啡新勢力”的崛起，并不斷推進新品迭代，搶占了大量市場份額。

相比之下，產品迭代緩慢，缺乏爆款產品，讓太平洋咖啡傳統的商務定位在年輕化的消費市場顯得格格不入，內地門店大幅減少。

從價格來看，太平洋咖啡的價格定位也較為尷尬，單杯飲品價格均價都在30元左右，在這樣的消費場景里，大家有著星巴克、代數家、Mstand以及眾多的精品咖啡館來選擇。

總結來看，太平洋咖啡堅守所謂的“擊中商務人士”策略已落后于市場。

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咖啡行業內卷嚴重，品牌呈現兩極化之勢，太平洋咖啡關店同時，星巴克、瑞幸、庫迪卻在飛速擴張。

據瑞幸最新財報，2023年6月到2024年6月期間，瑞幸一年內凈增了近一萬家門店；星巴克財報同樣顯示，今年二、三季度共新增331家門店。

反觀太平洋咖啡，全國門店數量已由2020年的443家銳減至現今的203家，內地僅剩71家門店，多個城市僅剩1家門店，也有多個城市已無門店。

針對大量關店的傳聞，太平洋咖啡方面不但沒有否認并回應稱，此次大量閉店是戰略上的主動選擇。

相較于競爭激烈的內地市場，太平洋咖啡在香港市場的發展勢頭顯然更好，至今在港仍市場占有率排列第二，僅次于星巴克。

另外，面對香港的高店面租金和人力成本，內地市場以高性價為優勢的庫迪等咖啡品牌在香港卻難以延續其低價策略。

實際上，太平洋咖啡過去也曾嘗試過轉型，推出過新產品線“太茶”和精品咖啡品牌BREW BAR，但似乎并未成功扭轉局勢。

值得一提的是，去年8月，新茶飲品牌檸季曾透露有收購太平洋咖啡的意向，太平洋咖啡相關負責人表示：“太平洋咖啡并無出售打算。”

如今，太平洋咖啡不得不面對大量閉店的現實，重新調整戰略，以期在激烈的市場競爭中重振旗鼓。

當前新茶飲已內卷嚴重、競爭過剩，行業紅利也在逐漸消退。大量開店和搶占下沉市場，成為各大品牌建立規模壁壘的方式。

在行情好的時候，有了資本的助推，擴張和跑馬圈地是一件很簡單的事情。但在如今的市場之下，才是真正考驗一個品牌的經營管理的時候。

希望太平洋咖啡不要像曾力壓星巴克的上島咖啡那樣“泯然眾生”就好了！