食品工業(yè)關(guān)系到千家萬戶，是關(guān)乎國計民生的重要產(chǎn)業(yè)，它關(guān)系到每一個國民的身體健康和生活品質(zhì)。

10月25日，2024年度長三角名優(yōu)食品品牌峰會在杭州舉行。本次大會由浙江、上海、江蘇、安徽長三角地區(qū)三省一市食品工業(yè)協(xié)會聯(lián)合主辦，由浙江省食品工業(yè)協(xié)會承辦，并得到了長三角食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新合作聯(lián)盟、貝因美股份有限公司等11家單位的支持。

自從2011年啟動長三角名優(yōu)食品品牌活動以來，到今年已經(jīng)是第13年了。本次大會以“與食俱進，聚力共贏”為主題，圍繞當前政策與經(jīng)濟形勢、食品產(chǎn)業(yè)創(chuàng)新與發(fā)展方向、企業(yè)自身品牌建設(shè)與管理等方面開展深入交流。會上，獲得長三角名優(yōu)食品榮譽稱號的企業(yè)授牌表彰。

連任浙江省食品工業(yè)協(xié)會會長，貝因美創(chuàng)始人、董事長謝宏致辭中表示，“品質(zhì)消費”本就是美好生活的應(yīng)有之義，食品行業(yè)在未來“健康中國”的大國策中也必將會承擔(dān)越來越重要的作用。“十四五”期間科技部已經(jīng)將食品科技正名歸入高科技行業(yè)，這就對食品營養(yǎng)和食品安全技術(shù)都提出了更高的要求，要向技術(shù)創(chuàng)新和高品質(zhì)智造轉(zhuǎn)型，從而完成質(zhì)變。現(xiàn)代社會的食品，不再只是為了填飽肚子，而是為了吃出健康，這就需要加大研發(fā)投入，更要堅持自主創(chuàng)新，不斷升級配方，從更安全向更科學(xué)、更健康轉(zhuǎn)變，從單一的質(zhì)量指標追求向綜合的品質(zhì)要求提高邁進。

會上，浙江大學(xué)羅遂洪教授帶來了題為《二十屆三中全會后政策研判與中國經(jīng)濟發(fā)展新動能》的主旨演講；長三角名優(yōu)食品獲證的企業(yè)代表進行了品牌建設(shè)與管理的經(jīng)驗分享，為行業(yè)發(fā)展建言獻策。