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芝麻專家老金磨方深耕品類,年貨節逆勢增長

2025-01-15 17:27:16   來源:i黑馬  作者: 

摘要:為積極響應中央經濟工作會議關于大力提振消費的部署,商務部聯合相關部門共同指導舉辦了“2025全國網上年貨節”,通過線上線下融合、國內國外聯動的方式,進一步提振消費市場。

為積極響應中央經濟工作會議關于大力提振消費的部署,商務部聯合相關部門共同指導舉辦了“2025全國網上年貨節”,通過線上線下融合、國內國外聯動的方式,進一步提振消費市場。以天貓、京東、抖音為主的主流電商平臺,也通過百億補貼、官方直降、無門檻紅包、滿減券等形式,將年貨節推至火熱階段。

國內食補行業頭部品牌老金磨方在此次年貨節期間,禮盒同比去年增長300%,其中粉粉品類增長達到342%,預計整體年貨節銷售額增長15%,在年貨市場上表現尤為亮眼。據介紹,年貨節期間,老金磨方黑金系列禮盒榮獲“2024營養師心選健康好年貨”獎項、“紅棗核桃黑芝麻丸”芝麻福禮禮盒榮獲2025年度國際美味獎,并攜手李佳琦&京東,登陸全國頭部城市線下大屏。

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老金磨方年貨禮盒

黑金系列上新,老金磨方年貨節逆勢上揚

據介紹,今年年貨節老金磨方推出了以芝麻丸為代表的養生丸和以芝麻粉為代表的養生粉粉系列禮盒產品。其中,有和國潮大師朱敬一聯名的“芝麻開花禮”、以行業首創低GI芝麻丸為主的食養芝麻金禮,以及核桃芝麻黑豆粉、阿膠紅棗紅豆粉、葛根山藥玉米粉等多個價位的食養粉粉禮盒。在春節送禮市場上,中國人傳統就有以養生粉作為早餐的習慣,養生粉粉禮盒可謂春節走親訪友、送父母的最佳選擇。

老金磨方以“芝麻專家”為品牌策略,圍繞芝麻這一核心品類,不斷進行產品創新,向上打造產品價值,在本次年貨節推出“黑金”系列產品。據介紹,老金磨方“黑金”系列,定位更好原料、更好配方和工藝,以“五行五色”的食補理念研發產品,挑選藥食同源珍稀原料。本次年貨節上新的黑金系列核桃芝麻黑豆粉,黑芝麻含量>40%、七黑食材添加量>69%,該配方獲得了第三屆中國營養師發展大會頒發的營養師心選好物“科學配方卓越獎。值得一提的是,芝麻原料選用老金磨方金標黑芝麻產區的一級黑芝麻,該產區位于江西鄱陽湖畔,紅土地獨有的弱酸性土壤、年均18℃的溫暖氣候最利于芝麻生長,經過層層篩選,最終精選出凈籽純質率>99.9%的一級黑芝麻,原料品質遠超行業標準。老金磨方黑金系列禮盒除了黑金系列核桃芝麻黑豆粉之外,還融入經典芝麻丸、無糖輕脂芝麻丸、八珍丸、紅顏丸,在保障高品質的同時也滿足消費者對美味的追求。

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老金磨方黑芝麻產區

年貨節期間,老金磨方禮盒銷售勢頭非常強勁,12月前半個月的禮盒出貨量已經遠遠超過了老金磨方歷史上所有售賣禮盒的總和。截至目前,禮盒同比去年增長300%,其中,其第二增長曲線粉粉品類增長達到342%。老金磨方以谷物研磨粉類產品起家,在核心丸類產品之外,老金磨方回歸粉類這一品牌強項,擴大品類價值,品類增長尤為喜人。據老金磨方方面預計,今年年貨節期間老金磨方整體年貨節銷售額將增長15%,成為年貨市場為數不多逆勢上漲的品牌。

錨定芝麻專家,老金磨方獲多重市場認可

老金磨方品牌成立于1912年,是一個百年老字號品牌。2007年,老金磨方敏銳抓住電商風口,實現品牌破圈。2021年老金磨方全渠道GMV突破10億,迅速成長為新中式食補賽道頭部品牌。2024年,老金磨方進行品牌重塑,品牌策略定位“芝麻專家”,聚焦25-40歲年輕消費群體,為她們提供更健康更有用的創新中式食補產品。

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老金磨方聯合蕪湖政府建設的老金磨方健康產業園

2024年初,浙江省商務廳公布第七批“浙江老字號”認定名單,老金磨方憑借對百年古方的傳承和創新,榮獲“浙江老字號”稱號。老字號指歷史悠久、擁有時代傳承的產品、技藝或服務,具有鮮明的民族傳統文化背景和深厚的文化底蘊,取得社會廣泛認同、形成良好信譽的品牌。老金磨方延續百年的“藥食同源”理念,將滋補即食化,并堅持古方新制,注重傳承與創新元素協調平衡。今年年貨節推出的黑金系列核桃芝麻黑豆粉,其工藝實現了九蒸九曬傳統工藝工業化生產,目前,該款產品的自研研磨及烘焙工藝已在申請專利。

隨后,老金磨方獲全球權威的行業研究及咨詢機構沙利文“老金磨方,連續6年全球芝麻丸銷量第一”銷量地位認證。7月,老金磨方還成為首批入選國家品牌項目“中國禮物”認證品牌。多重權威第三方背書進一步夯實其中式滋補食品行業的全國領先地位。

今年初,老金磨方芝麻福禮“紅棗核桃黑芝麻丸”再次獲得國際獎項——國際美味獎。據介紹,國際美味獎為全球食品和飲品界為知名認證獎項,由國際風味評鑒所評定,該評鑒所成立于2005年,總部位于歐洲布魯塞爾,專注食品和飲料評鑒近20年,為全球來自超過140多個國家的客戶提供專家建議和盲測評鑒產品,從視覺、嗅覺、風味等五項感官對食品進行專業評估。

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老金磨方榮獲國際美味大獎

多方認可的背后,也印證了老金磨方“芝麻專家”品牌定位的精準性,更是印證了老金磨方黑金系列“好原料、好配方、好工藝”的策略正確性,唯有專注于為消費者提供更健康、更高品質的產品,滿足消費者多元消費需求,才能在整個消費者市場中屹立不倒。


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