又到一年財(cái)報(bào)季，幾家歡喜幾家愁。

車(chē)企那邊熱火朝天，酒業(yè)卻是冰火兩重天。

茅臺(tái)一騎絕塵，五糧液穩(wěn)坐榜眼，瀘汾洋你追我趕，勢(shì)把“流水的老三”位置搶到手，區(qū)域酒企突圍，各梯隊(duì)之間又相互廝殺，絲毫不弱與新能源車(chē)市場(chǎng)，簡(jiǎn)直就像是一幅“白酒過(guò)海，各顯神通”的畫(huà)面。

不過(guò)，強(qiáng)者恒強(qiáng)，弱者逐流，中國(guó)白酒行業(yè)目前呈現(xiàn)典型的“金字塔”式競(jìng)爭(zhēng)格局，分化趨勢(shì)日漸明顯，財(cái)報(bào)季又紛紛亮出“刺刀”，要么給予對(duì)手一擊，要么給自己一刀。

珍酒李渡取代“財(cái)報(bào)標(biāo)兵”水井坊一早亮劍眾同行，不過(guò)怎么看劍刃像是朝內(nèi)的，凈利大降43%；金徽酒小而美知足了，舍得酒業(yè)仿佛抱著“早出早結(jié)束”的心態(tài)，成績(jī)頗具酒企“差生”代表性：營(yíng)收降24%、凈利大跌80%，這是徹底擺爛了啊！

別家財(cái)報(bào)這么差的，都恨不得最后一刻再“交卷”，再不濟(jì)偷偷摸摸的隨大流發(fā)布，舍得這是怎么了？

有舍才有得，難道舍得在下一盤(pán)大棋？

不過(guò)試問(wèn)，白酒“金字塔”下，誰(shuí)又能躍“龍門(mén)”而出呢？

01

白酒行業(yè)分化趨勢(shì)日漸明顯，強(qiáng)者恒強(qiáng)，弱者越弱！

首批白酒公司2024年財(cái)報(bào)業(yè)績(jī)就呈現(xiàn)出了“冰火兩重天”的景象。

金徽酒2024年業(yè)績(jī)創(chuàng)新高，全年?duì)I收突破30億元；珍酒李渡歸母凈利潤(rùn)同比下滑四成；舍得酒業(yè)去年?duì)I收與凈利雙降，去年歸母凈利潤(rùn)下滑超過(guò)80%。

從已經(jīng)公布的業(yè)績(jī)預(yù)告和財(cái)報(bào)來(lái)看，部分白酒上市公司實(shí)現(xiàn)了利潤(rùn)和營(yíng)收的穩(wěn)健增長(zhǎng)，而另一些酒企則面臨著虧損或經(jīng)營(yíng)困境。

很明顯，2024年對(duì)于白酒行業(yè)來(lái)說(shuō)，無(wú)疑是一個(gè)充滿挑戰(zhàn)和分化的一年。

一方面，大環(huán)境調(diào)整下，白酒行業(yè)遭遇了前所未有的經(jīng)營(yíng)挑戰(zhàn)，消費(fèi)者在選購(gòu)白酒時(shí)愈發(fā)理性，整個(gè)市場(chǎng)的競(jìng)爭(zhēng)態(tài)勢(shì)也變得更加白熱化，全年市場(chǎng)呈現(xiàn)"量?jī)r(jià)雙殺"特征。

中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)的數(shù)據(jù)顯示，2024年白酒行業(yè)的銷(xiāo)售收入同比增長(zhǎng)5.3%，增速較前幾年明顯放緩。

另一方面，面對(duì)市場(chǎng)端的系統(tǒng)性壓力，頭部酒企（茅臺(tái)、五糧液）憑借品牌壁壘穩(wěn)坐釣魚(yú)臺(tái)，次高端（汾酒、瀘州老窖）靠單品突圍，區(qū)域龍頭（古井、今世緣）通過(guò)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)升級(jí)與市場(chǎng)擴(kuò)張尋求增量。

香型變遷與價(jià)格帶分化共同塑造了行業(yè)的競(jìng)爭(zhēng)邏輯，品牌溢價(jià)與渠道推力成為企業(yè)突圍的核心要素。

更值得一提的是，白酒降度已是不爭(zhēng)的事實(shí)，這既是行業(yè)調(diào)整期酒企們“降度平價(jià)”的訴求，同時(shí)也是消費(fèi)者飲酒的趨勢(shì)變化。

產(chǎn)業(yè)每一輪調(diào)整周期，都是白酒降度發(fā)展的黃金時(shí)刻，相信2025年同樣不例外。

這種分化現(xiàn)象引發(fā)了市場(chǎng)的廣泛關(guān)注，也讓很多人開(kāi)始質(zhì)疑：這些數(shù)據(jù)背后是否存在水分，甚至是否存在造假的嫌疑呢？

02

眾所周知，A股有一家上市公司，盡管不是頭部白酒企業(yè)，但每年的年報(bào)，經(jīng)常都能搶在行業(yè)內(nèi)第一個(gè)發(fā)布。

沒(méi)錯(cuò)，它不再是水井坊，而是珍酒李渡了。

3月20日，珍酒李渡發(fā)布的2024年財(cái)報(bào)顯示，珍酒李渡期內(nèi)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收70.67億元，同比增長(zhǎng)僅有0.5%；實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)16.76億元，同比增長(zhǎng)3.3%；但其股東應(yīng)占凈利潤(rùn)為13.24億元，同比大跌43.1%。

有著“中國(guó)醬香白酒第二股”“港股白酒第一股”等諸多標(biāo)簽加身的珍酒李渡，作為第一家率先披露業(yè)績(jī)的行業(yè)代表，卻未能開(kāi)一個(gè)好頭，整份財(cái)報(bào)可以說(shuō)是喜憂參半。

值得一提的是，珍酒李渡并未停下擴(kuò)產(chǎn)的腳步，珍酒白巖溝、珍酒趙家溝、李渡鄭家山、湘窖江北這四家酒庫(kù)和基地或是在建當(dāng)中，亦或是已經(jīng)投入使用。

與此相對(duì)應(yīng)的是，珍酒李渡的庫(kù)存再創(chuàng)新高。

2024年報(bào)數(shù)據(jù)顯示，珍酒李渡存貨達(dá)到75.03億元，同比增長(zhǎng)17.54%。而在2021年時(shí)，其存貨才只有36.49億元。

數(shù)據(jù)顯示，2020年至2023年，珍酒李渡實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入分別為23.99億元、51.02億元、58.56億元及70.3億元，期間增速分別為112.66%、14.79%、20.06%。

對(duì)比發(fā)現(xiàn)，2024年僅0.5%的營(yíng)收增速已經(jīng)是珍酒李渡歷年?duì)I收中增速最低的一年。

相比營(yíng)收數(shù)據(jù)的微幅增長(zhǎng)，珍酒李渡存貨的增長(zhǎng)更為迅速。賣(mài)得越多，存貨越多，這種趨勢(shì)的背后，似乎在說(shuō)明公司在業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)方面的處境。

不難發(fā)現(xiàn)，珍酒李渡核心品牌增長(zhǎng)停滯、高端化不足等問(wèn)題正在愈發(fā)顯現(xiàn)。

難道，在行業(yè)深度調(diào)整期下，此前保持高速增長(zhǎng)且喊出“貴州前三醬酒”的珍酒李渡，也漲不動(dòng)了嗎？

03

3月21日，金徽酒發(fā)布的2024年財(cái)報(bào)顯示，金徽酒期內(nèi)實(shí)現(xiàn)營(yíng)收30.21億元，同比增長(zhǎng)18.59%，實(shí)現(xiàn)凈利潤(rùn)3.88億元，同比增長(zhǎng)18.03%。

業(yè)績(jī)一路 “狂飆” 創(chuàng)新高，全年?duì)I收成功突破 30 億元大關(guān)，作為甘肅白酒龍頭企業(yè)，金徽酒走出了屬于自己的路。

金徽酒亮眼成績(jī)背后，產(chǎn)品結(jié)構(gòu)調(diào)整功不可沒(méi)。

高端產(chǎn)品簡(jiǎn)直是 “扛把子”，300 元以上產(chǎn)品營(yíng)業(yè)收入達(dá)到 5.66 億元，同比增長(zhǎng) 41.17%，毛利率更是高達(dá) 75.99% 。100 - 300 元區(qū)間的產(chǎn)品也表現(xiàn)不俗，銷(xiāo)售收入為 14.87 億元，較上年同期增長(zhǎng) 15.38% 。中高檔產(chǎn)品占比提升到 70.75%，盈利能力直接 “起飛” 。

隨著白酒行業(yè)品牌集中化趨勢(shì)愈發(fā)明顯，全國(guó)性名酒企業(yè)在這一趨勢(shì)中的優(yōu)勢(shì)地位盡顯，不少區(qū)域酒企紛紛走上調(diào)整轉(zhuǎn)型的道路，全國(guó)化也成為區(qū)域酒企的一大趨勢(shì)。

如果白酒品牌僅在某些區(qū)域市場(chǎng)發(fā)展，提價(jià)或者將產(chǎn)品結(jié)構(gòu)高端化，可能會(huì)受限于該類(lèi)區(qū)域的消費(fèi)水平以及消費(fèi)觀念的影響，而不能實(shí)現(xiàn)量?jī)r(jià)齊增。

據(jù)了解，金徽酒互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售與直銷(xiāo)渠道快速增長(zhǎng)。

報(bào)告期內(nèi)，金徽酒通過(guò)互聯(lián)網(wǎng)銷(xiāo)售實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入8399.68萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)43.36%，毛利率為72.15%；直銷(xiāo)（含團(tuán)購(gòu)）渠道實(shí)現(xiàn)營(yíng)業(yè)收入7376.05萬(wàn)元，同比增長(zhǎng)5.40%，毛利率為77.09%。

金徽酒該如何借助網(wǎng)絡(luò)走出西北市場(chǎng)，在廣袤無(wú)垠的中華地上自由馳騁，是未來(lái)最大的難題？

04

最后再看看舍得酒業(yè)，去年業(yè)績(jī)就沒(méi)那么樂(lè)觀了，營(yíng)收和凈利雙雙下降。

2024年，舍得酒業(yè)營(yíng)業(yè)收入為53.57億元，同比下降24.41%；歸母凈利潤(rùn)為3.46億元，同比下降80.46%；扣非歸母凈利潤(rùn)為4.01億元，同比下降76.64%；經(jīng)營(yíng)活動(dòng)產(chǎn)生的現(xiàn)金流量?jī)纛~為 - 7.08 億元，和上一年度的 7.15 億元比起來(lái)，簡(jiǎn)直是 “斷崖式” 下跌 。

舍得2024年財(cái)報(bào)暴露其業(yè)績(jī)下滑，盈利能力、全國(guó)化程度減弱以及高庫(kù)存等問(wèn)題。這一方面反映了次高端品牌發(fā)展面臨的行業(yè)挑戰(zhàn)，一方面也體現(xiàn)出舍得在經(jīng)營(yíng)管理方面存在的問(wèn)題。

與產(chǎn)能擴(kuò)張相對(duì)比的是，舍得酒業(yè)面臨著較大的庫(kù)存壓力。

2024年庫(kù)存量從2021年的27.94億元激增至52.19億元，存貨周轉(zhuǎn)天數(shù)延長(zhǎng)至939.7天，遠(yuǎn)高于行業(yè)平均水平。在庫(kù)存高企的情況下，舍得仍持續(xù)推進(jìn)產(chǎn)能擴(kuò)張項(xiàng)目，加重了庫(kù)存積壓和財(cái)務(wù)負(fù)擔(dān)。

從公司經(jīng)營(yíng)管理層面，舍得經(jīng)歷多次高管變動(dòng)。

2020年12月復(fù)星入主舍得后，郭廣昌任董事長(zhǎng)；2022年1月，張樹(shù)平辭任董事長(zhǎng)，蒲吉洲接任；2022年12月，蒲吉洲辭任，倪強(qiáng)接任；2024年3月，在舍得業(yè)績(jī)下滑后，倪強(qiáng)離職。

顯然，頻繁的高管變動(dòng)，影響品牌建設(shè)積累，不利于產(chǎn)品的市場(chǎng)推廣和銷(xiāo)售。后續(xù)，舍得亟需穩(wěn)定企業(yè)管理，穩(wěn)固經(jīng)銷(xiāo)商、投資者信心，以精準(zhǔn)的產(chǎn)品定位，嚴(yán)格去庫(kù)存、重塑價(jià)格體系，從而實(shí)現(xiàn)品牌增長(zhǎng)。

就目前已發(fā)布財(cái)報(bào)的酒企來(lái)看，2024年的白酒業(yè)績(jī)有點(diǎn)“醉”，是帶著哭腔的。

這對(duì)白酒從業(yè)者是“定力”的考驗(yàn)和“意志”的磨礪，而橫向看看其他行業(yè)，或者也會(huì)是自己堅(jiān)持下去的理由。

值得一提的是，再過(guò)兩天，貴州茅臺(tái)將披露2024年年報(bào)，給各家酒企打個(gè)樣，看看“優(yōu)等生”是怎樣的？