著名經濟學家何帆曾在公眾號文章中提到：“做個紅海市場的潛水員，就能發現很多奇妙的新鮮事。”

這種變化，正發生在冰箱領域。

方太推出的「全球新一代高端全嵌冰箱」斬獲2025iF設計金獎，以全球僅0.7%的獲獎率從一眾老牌頂級家電品牌中脫穎而出，成為唯一摘得該項殊榮的冰箱產品。

背后，是方太主導的一場從5cm到0cm的全嵌跨越。這既是技術對美學的成就，也是一個敢于追問“為何必須如此”的企業，引領中國制造業從“規模擴張”向“價值定義”躍遷的縮影。

1、破解“不可能三角”，方太跨越5cm盲區

從上世紀80年代的“冰箱熱” 到2010年的"下鄉潮"，行業規模在需求爆發中快速擴張。但這種增長模式逐漸形成某種路徑依賴：企業將競爭焦點集中于成本控制、供應鏈優化，將技術創新等同于單薄的產品參數競賽。這種線性思維容易導致產業陷入“創新疲勞”。

方太意識到，真正的創新不應在既有賽道上機械加速，而應重新定義比賽規則。

方太的破局始于對廚房場景的理解重構。其研究發現，傳統嵌入式冰箱與櫥柜之間，一般需要預留5cm的散熱縫隙，已經成為中國廚房場景隱痛之一。

中國家庭廚房的物理空間，本就十分有限。《家庭新中心：中國廚居發展趨勢報告（2024）》數據顯示，2/3的中國家庭廚房面積小于8平方米。在寸土寸金的都市廚房中，任何造成空間浪費的廚電產品，都可能引發消費者反感。

遺憾的是，行業“刷題思維”卻陷入了“用戶需求感知盲區”——當消費者抱怨冰箱凸出櫥柜破壞空間整體性時，行業將其歸咎于物理散熱的“必然代價”；當設計師為冰箱與櫥柜的視覺割裂而妥協時，行業將其視為嵌入式設計的天然局限。

這些被行業長期視為“合理妥協”的痛點和固化的設計邏輯，恰恰成為方太撕開高端冰箱市場缺口的突破口，破解"全嵌、容積、保溫"難以同時滿足的不可能三角。

方太「全球新一代高端全嵌冰箱」全新設計的巧思，在于門板厚度薄至36mm、整機厚度達到超薄575mm、寬度900mm基礎上，實現單臺508L超大容積，同時還能與中國普遍的櫥柜尺寸契合，讓產品在廚房里不突兀、家居融合度更高。

并且，方太選擇了一條新路徑，打破冰箱與櫥柜的物理界限：采用融合式門板安裝方式，無需額外鉸鏈，無需散熱地臺即可直接安裝；同時采用按壓式無把手設計，讓櫥柜門與冰箱門合二為一。

這不僅保證了空間對接上的全嵌，且僅需3步（打孔、掛門、鎖定）即可完成門板安裝，更加便捷省心，在視覺上也更符合室內空間一體化美學。

正如設計師密斯·凡·德羅“少即是多（Less is more）”的理念，方太全球新一代高端全嵌冰箱的融合式全嵌技術，讓冰箱在視覺上做到了隱形，凸顯出更懂中國廚房的專業。

沿襲“東方美學+西方工藝”的設計理念，方太全球新一代高端全嵌冰箱以從5cm行業盲區跨越到0cm的全嵌革命，打破了“容量即臃腫”的定式。

2、顛覆性提問，重塑中國廚電場景價值

方太不惜代價追求0cm全嵌，本質上是對中國廚電產業創新范式的刷新。

深耕廚電領域29年，從1996年自主研發出第一個有中國人自主知識產權的深型吸油煙機，到定義集成烹飪中心，方太始終保持著對 “空氣、水、烹飪”三大基礎領域廚電核心技術的創新。

冰箱的核心功能是保鮮，方太便聯合上海海洋大學等機構，創造性地將洲際冷鏈運輸成熟應用的儲鮮技術，轉化為方太冰箱的遠洋級氮氣保鮮科技，實現了“遠洋級科考艦隊專用儲鮮科技”的家用化。

此外，方太克服系統轉化難題，在冰箱里騰出煙盒大小的空間，安裝復雜的氣調系統，把2米高、半噸重的工業制氮機，做到了僅有平板電腦大小；克服“小中做大”難題，開發專屬氣泵，既減小體積又確保動力……

這一系列深厚技術創新能力，展現了中國企業少見的跨界想象力，不僅讓方太冰箱跳出了傳統保鮮技術框架，更為0cm全嵌方案實現提供了關鍵技術支點。

0cm全嵌革命背后，也是方太在中國供應鏈協同成熟性下的一次“中國方案”標桿打造。

方太始終保持著深刻的市場洞察和戰略考量。做一款中國人能用的廚電產品，沒有現成題型可刷，正如何帆所言，“自己出題，自己答，方太一開始就是‘提問題型企業’”。

方太冰箱尚未誕生時，業內就不乏一些悲觀腔調：一個保有量超5億臺、年增速個位數的成熟市場，還有多少油水可榨？

因此當傳統冰箱企業聚焦于“如何生產更遵循市場既定標準的冰箱”，擅長對用戶“隱性需求”捕捉的方太冰箱，卻一開始就追問“如何讓冰箱消失于空間”。

這種 “廚房場景化”思維轉換，讓方太冰箱打造出了一款真正意義上的全嵌冰箱，不僅提升了產品的美學價值及用戶體驗，還深挖出了細分市場潛力，找到獨樹一幟的差異化競爭優勢，進而推動高端冰箱市場乃至整個行業向著更高層次發展。

由此，方太冰箱從5cm到0cm的革命，本質上是中國制造業從“效率追趕”到“價值創造”的縮影。當行業沉迷于參數競賽時，方太以“提問題型企業”的姿態潛入用戶需求深海，重新丈量創新邊界。

中國企業正在從“技術跟隨者”轉變為“標準制定者”。在存量競爭時代，這種以用戶價值為原點的創新精神，或將成為中國品牌突圍全球價值鏈的關鍵密鑰。